Krydder kunnskapshjul

Kunnskapshjulet gir en enkel introduksjon til ulike typer krydder med hver sin distinkte aroma og smak.

Kunnskapshjulet beskriver i alt 36 populære krydder ned geografisk opprinnelse, aroma & smak, kullinarisk bruk, medisinsk bruk etc. Hvert enkelt krydder vises med en illustrasjon og i tillegg er kjente krydderblandinger beskrevet.
Kunnskapshjulet er en praktisk rkrydder eferanse for etthvert kjøkken og for enhver kokk.

Kunnskapshjulet har engelsk tekst.