Hampfrø olje Økologisk (Cannabis sativa) fra USA, 100 ml

De naturlig forekommende Omega 3 og 6 fettsyrene (essensielle umettede fettsyrer), som utgjør over 90% av hampoljen er livsnødvendige for oss mennesker. Kroppen produserer ikke disse essensielle fettsyrene selv og er helt avhengig av å få tilført disse gjennom kosten, enten via det daglige matinntak eller som kost tilskudd.

Essensielle fettsyrer er nødvendige i prosessene der kroppens biokjemiske motorer forbrenner fettsyrer for å skape energi, samt for å transportere energien rundt i kroppen. Dette er svært kompliserte prosesser der vi ennå har mye å lære. Det vi vet er at essensielle fettsyrer er spesielt viktige for de organer som krever mye oksygen – hjerne, pupiller, indre øret og viktige kjertler. Essensielle fettsyrer bærer energien som kreves av de mest energikrevende organene og sikrer en god oksygentilgjengelighet. På mange måter kan man si at livskraften flyter gjennom kroppen via de essensielle fettsyrene og deres derivater.        

Kaldpresset hamp olje er naturens egen sunne og næringsrike blanding av Omega 3 og Omega 6 essensielle fettsyrer. Og i motsetning til for eksempel linfrø olje harskner ikke hamp frø olje så raskt. 

PRODUKTBESKRIVELSE Vår hamp olje fremstilles ved skånsom kaldpressing av økologisk dyrket hamp frø. Derved beholdes alle de gode egenskapene ved Hamp oljen.

All oppvarming, raffinering eller kjemisk behandlig som uføres for å fremstille en nøytral olje spesielt egnet for industriell matvarefremstilling eller kosmetikk, vil redusere verdien av hamp oljen eller sågar gjøre den helt uegnet som kostilskudd. Raffinert olje er nesten fargeløs, uten lukt/smak og mangler de verdifulle vitaminene og antioksidantene.

Vi anbefaler ikke at hamp olje brukes til varm matlaging, da det ved oppvarming over ca 150 grader kan dannes såkalt trans fett som er svært skadelig for kroppen.

Vår kaldpressede hamp olje er mild og har en behagelig smak. Hamp olje har et høyt innhold av umettede essensielle fettsyrer. Sammensetningen av fettsyrene er unik og gjør oljen til et nærmest perfekt kosttilskudd. Fettsyrene er lett fordøybare og har en rekke positive effekter i forhold til vår helse.

Hamp planten heter Cannabis Sativa, men oljen har ingenting med det narkotiske stoffet cannabis å gjøre. Hamp oljen er fri for THC som er det narkotiske stoffet i Cannabis.

HISTORISK Hamp er en gammel kulturplante som dessverre har blitt lite brukt hos oss i det 20’nde århundre pga sammenblandingen med Cannabis. De fleste kjenner til Hamp tau, mens kunnskapen om hamp frø og olje er nesten fraværende.

Hamp frø har vært en kilde for mat, fiber og medisin i flere tusen år. Hamp fibrene fra plantens stilk er fremdeles i bruk til tauverk og i tøy produksjon, om enn i begrenset omfang. I enkelte land finnes det fremdeles produksjon av hamp til teposer, sigarett papir, papir penger og  i hele tatt hvor det er behov for et sterkt og tynt papir.

Det finnes dokumentasjon på historisk bruk av hamp frø til mat, enten rå, kokte eller røstede. Og det er å anta at hamp frøene var en del av kostholdet til det forhistoriske menneske. I dag er det enkelte matvarer med hampfrø å få kjøpt spesielt i Canada og Frankrike, men det ville være for sterkt å si at matvareindustrien i Europa har sett verdien av hamp frø og olje ennå. Det er nok en overraskelse for de fleste at hamp frø er rikere på protein enn eggehvite, potet, ris, mais og ris. Og proteinene i hamp oljen er rike på aminosyrer som igjen er viktige for helsen.    

Hampfrø olje har hatt sin plass i kinesisk medisin i 3000 år. Og frøene, enten i form av mel eller hele frø er fremdeles en viktig ingrediens i tradisjonell asiatisk matlaging.    

KOSTTILSKUDD Hamp olje oppleves av de fleste som mild, med en behagelig smak. Den enkleste måten å innta hamp olje på er å ta en spisesje sammen med mat. Hamp oljen kan også blandes i milkshake, smoothie eller mikses med grønnsaker.

Prøv å erstatte oliven oljen med hamp olje til salatdressing eller på pasta. Eller hell den på ferskt brød til erstatning for smør, gjerne sammen med en krydderblanding – en herlig smaksopplevelse.

Det daglige behov vil normalt være en til to spise skjeer for en voksen person; og tilsvarende en barneskje eller teskje for barn.     

MASSASJE TERAPI  Hamp olje kan med fordel brukes til massasje. Den brukes gjerne sammen med aprikosekjerne olje (50%) eller mandelolje som gir glid til blandingen. Spesielt fin å bruke til sensitiv hud, samt rød flammet problem hud. Oljen er kjent for å lindre kløe.  

De essensielle fettsyrene tilfører huden verdifull næring, samtidig som oljen gjør huden myk og elastisk.

MEDISINSK BRUK Hamp olje har nærmest en perfekt sammensetning av fettsyrer i forhold til våre behov. Oljen inneholder både alfa linolen fettsyre (Omega 3) og linolen fettsyre (Omega 6) som begge er livsviktige for vår helse. Disse fettsyrene produseres ikke av kroppen selv og vi er helt avhengige av å få tilført disse gjennom kosten. Mangel på disse syrene kan gi seg utslag i en rekke kroniske sykdommer og plager som kan reduseres ved tilførsel av essensielle fettsyrer fra hamp olje.

Den senere tids tilgjengelighet på hampfrø olje i Europa og Nord Amerika har medvirket til en flora av anekdoter og publisering om forbedringer i helse både ved akutte og kroniske lidelser. Med alt fra bedre og raske sårheling ved kutt og brannsår, til allergier og eksem.

Disse publiseringer kan forstås ut ifra den unike sammensettingen av essensielle fettsyrer i oljen og den direkte påvirkningen på kroppens energiomsetning eller ’livsenergi’.

Det rapporteres hyppig om forbedinger i hudkvalitet, sterkere negler og tykkere hår med mindre hårtap. Innenfor medisn tolkes denne type forbedinger som en indikasjon på forbedret helse.

Hamp oljens mulige påvirkning på enkelte alminnelige lidelser:  

Hjerte/kar (kardiovaskulære) sykdommer. De fleste kardiovaskulære sykdommer skyldes avleiring av fett eller blodkomponenter innvending på arterie veggene. Dette kan føre til blokkering av blodårene og videre arteriesclerose eller slag. Kolesterol er et kleberlig stoff identifisert som en av stoffene som bidrar til avleiring i blodårene. Andre faktorer er røyking og stress, samt et høyt inntak av animalsk mettet fett som bidrar til et høyt kolesterol nivå i blodet. Motsatt vil et inntak av linolen fettsyre tilsvarende 15 ml (en spiseskje) hamp olje pr dag kunne redusere kolesterol nivået betydelig. På denne måten kan hamp olje redusere risikoen for hjerte/kar sykdommer.

PMS plager. PMS eller pre menstruelt syndrom kan gi utslag i muskelsmerter, nervøsitet og ustabilitet, så vel som aggressivitet og depresjoner. Undersøkelser har vist at kvinner med PMS problemer kan ha forstyrrelser i metabolsimen av fettsyrer. Evnen til å konvertere linolen fettsyre og gamma linolen fettsyre til prostagladiner er redusert. En daglig dose med linolen fettsyre på 1,4 gram og gamma linolen fettsyre på 156 mg, har i kliniske studier vist seg på kunne redusere plagene betydelig. Dette tilsvarer kun en teskje hamp olje pr dag.         

Leddgikt / Reumatisk artritt. Noen fettsyrer bla gamma linolen fettsyre antas å stimulere immun systemet og ha en positiv effekt på leddbetennelser. Daglig inntak av 1,4 gram gamma linolen fettsyre til svarende 40 ml hamp olje (2 spiseskjeer) i 12 uker har i studier vist seg å kunne redusere symptomene på leddgikt.

Andre lidelser. Tilførsel av essensielle fettsyrer kan ha en positiv effekt på en rekke sykdommer eller plager – kort nevnt - vekstproblemer, eksem og tørr hud, håravfall, lever og nyre problemer, slapphet som skyldes lav metabolisme og motoriske problemer.

Som medisinsk kosttilskudd er minimum anbefalt dose 2 teskjeer pr dag, men ved enkelte lidelser opptil 2 spiseskjeer pr dag. Normaldosen for kosttilskudd regnes for å være 15 ml eller en spiseskje pr dag.       

MATLAGING.  Hamp oljen er en tørr olje med relativt kort holdbarhet. Den må oppbevares kaldt og mørkt.

Den er en utmerket salatolje, med sin milde nøttesmak. Erstatt oliven olje med hamp olje neste gang du lager en salatdressing. Prøv en dressing med hamp olje og balsamico. Eller hell den på ferskt brød til erstatning for smør, gjerne sammen med en krydderblanding – en flott smaksopplevelse.

Oljen er ikke egnet til oppvarming, les steking. Over 150 grader kan det dannes skadelig trans fett.

SIKKERHET Vi kjenner ikke til sikkerhetsrisiko forbundet med bruk av hamp olje innvortes eller utvortes.